Questo prodotto è costituito da saccharomyces cerevisiae fresco come materia prima e raffinato mediante tecnologie di bioingegneria come autolisi, idrolisi enzimatica, separazione e concentrazione. Il prodotto è ricco di proteine, amminoacidi, peptidi, polipeptidi, nucleotidi e altri nutrienti.
Applicazione: Fermentazione industriale
Descrizione:Polvere da giallo chiaro a giallo scuro, con odore caratteristico di lievito autolisato, solubile in acqua.
Indice fisico-chimico
| Umidità% | Inferiore o uguale a 8.0 |
| Psh% grezzo | Minore o uguale a 10.0 |
| % di proteine grezze | Maggiore o uguale a 45.0 |
| Azoto amminoacidico (base secca) | % maggiore o uguale a 2.0 |
| COME | Inferiore o uguale a 2,0 mg/kg |
| Pb | Inferiore o uguale a 5,0 mg/kg |
| Conta batterica totale | Inferiore o uguale a 5.0*10 4CFU/g |
Imballaggio e stoccaggio
| Specifiche dell'imballaggio | 25 kg/sacco |
| Imballaggio | tamburo in polipropilene bianco o sacchetto composito in carta kraft |
| Imballaggio interno | Borsa interna in PE |
| Condizioni di conservazione | Conservare in luogo ventilato, asciutto e fresco. Non mescolare con sostanze tossiche e nocive per lo stoccaggio. |
| Durata di conservazione | 18 mesi |
Etichetta sexy: polvere autolizzata di lievito, fornitori di polvere autolizzata di lievito in Cina, fabbrica, Evaporazione della fermentazionefermentazione industrialeFermentazione UltrafiltrazionePasta di estratto di lievito
